Notre café est torréfié à Montréal, selon une recette propre au Caravane Café.
L’histoire du Caravane Café débute avec le rêve fou de Karim et Valérie, partenaires en affaires et dans la vie, alors étudiants et passionnés de restauration, celui de créer un café à leur image. Le pari : Côte-des-Neiges, un quartier vibrant, avait grand besoin d’un lieu de rencontre, qui puisse lui insuffler un sentiment d’appartenance. Lorsque les éléments furent tous rassemblés, l’aventure commença afin de créer un café, par les étudiants et pour les étudiants. Depuis, le Caravane Café a évolué, a élargi ses horizons de même que ses espaces, afin de rassembler une grande communauté autour d’une même idée : boire, manger et découvrir.
Notre café est torréfié à Montréal, selon une recette propre au Caravane Café. Lorsque vous buvez un expresso, c’est le café Caravane que vous goûtez et que vous pouvez amener en grains ou moulu à la maison. Il s’agit d’un mélange mi- noir, fait de grains arabica uniquement. Quant aux détails de notre recette, c’est notre plus grand secret !
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