Balkani

About

Bienvenue chez Charcuterie Balkani Montréal & Charcuterie Balkani Brossard:

" Le goût de l' excellence !"

Story

Charcuterie Balkani Montréal est une charcuterie artisanale roumaine, fondée en 2004 au cœur du Marché Jean-Talon. Depuis peu, nous pouvons aussi vous accueillir sur la Rive-Sud de Montréal au 4725 Bd Grande-Allée, Charcuterie Balkani Brossard.

Vous trouverez chez nous plus de 60 variétés de charcuteries et plats maison, tous préparés par nos soins et selon des recettes authentiques. Nous utilisons des épices soigneusement sélectionnées et des viandes de première qualité, de provenance locale pour la grande majorité.

Nos produits sont fumés naturellement (bois d’érable) et la plupart ne contiennent pas de gluten ou de phosphates ajoutés. Goûtez nos produits et vous constaterez qu’une bouchée vaut mille mots ! Que ce soit pour dénicher un saucisson fumé pour l’apéro, du bacon fumé pour le déjeuner (ou du jambon pour vos croissants), des plateaux de charcuteries et fromages pour un anniversaire, un jarret de porc ou des côtelettes fumées pour un cassoulet ou une choucroute, de fabuleuses saucisses pour votre BBQ du Dimanche ou des salamis pour préparer des sandwichs originaux, vous trouverez votre bonheur parmi nos produits.

De plus, nous offrons une large gamme de produits importés en provenance de toute l'Europe, des pâtisseries, fromages et marinades. Voici quelques exemples :

* Charcuteries : Longe fumée, Saucisses Viennoises, Brattwurst bavaroises, Chorizo doux ou épicé, Jambon artisanal, Bacon déjeuner ou à lardons, Pâté de foie maison, Roulade de dinde fumée et poitrine de poulet fumée, saucisse Debreziner, pastrami d’agneau fumé, fameuses saucisses roumaines « mici » faites de bœuf, agneau et porc avec des épices, saucisson kolbassa…

* Fromages : Féta de brebis importé de Grèce, Féta de brebis importé de Bulgarie, féta double crème style macédonien, fromage fumé de Pologne, kashkawal de Bulgarie, Kefir, crème-sûre 20% mg…

* Pâtisseries : Baba-au-rhum, Amandines, Victoria, Cremes, feuillété aux épinards et fromage et autres délicatesses.

* Pierogies cheddar-pommes-de-terre, cheddar-bacon, choucroute-champignons, viande…

* Cornichons marinés à l’aneth ou en saumure, poivrons grillés, choucroute au vin, chou mariné entier…

* Divers produits importés : Confiture de griottes, de coings, d’églantines, miel d’acacia ou de tilleul, orangeade Fanta, eau minérale gazeuse Borsec, sirop de cassis, de canneberges ou de sureau, chocolats Milka et Kinder, café Jacobs et beaucoup plus !

Chez Balkani Montréal vous pouvez déguster chaque jour de succulentes saucisses grillées sur place, accompagnées de choucroute !

À essayer également, pour emporter, le caviar d’aubergines et les cigares aux choux à la roumaine, la choucroute garnie et les saucisses « mici » !

Nous espérons vous avoir donné envie de passer nous voir et goûter nos spécialités !!!
L’équipe de Charcuterie Balkani Montréal et Charcuterie Balkani Brossard


Voici nos coordonnées et horaire
Charcuterie Balkani Montréal
Au Marché Jean-Talon,
7070 Henri-Julien C8
Montréal, QC H2S 3S3
Tél : (514) 807 – 1626
Email : [email protected]
Horaire :
Lun – Mar – Mer 9h-18h
Jeu - Ven 9h-20h
Sam 9h-18h
Dim 9h-17h


Charcuterie Balkani Brossard
4725 Bd Grande-Allée,
Brossard, QC J4Z 3G1
Tél : (450) 676 - 6654
Horaire :
Lun férmé
Mar – Mer 8h30h-18h
Jeu-Ven 8h30-19h30
Sam 8h30-17h
Dim 9h-14h