Centrale Culinaire

About

Le premier espace collaboratif de création culinaire à Montréal. // First culinary coworking in Montréal.

Story

Une communauté créative dédiée à l'art culinaire.

La Centrale culinaire est un atelier qui convient aux petits traiteurs comme aux artisans culinaires en démarrage. Un espace propice à la création, à la production et au partage.

La Centrale culinaire est aussi disponible pour la location, productions culinaires, ateliers de cuisine et évènements de tout genre.

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Kitchen rental, meeting space, event venue. Check-out our cooking workshops, pop-ups, parties and more. We house the activities of diverse actors, businesses and organizations that gravitate around food and the kitchen.

Mission

Quoi de mieux que les arts de la table pour rassembler autour d’une même vision une communauté multidisciplinaire des professionnels oeuvrant dans le domaine de l’alimentation?

Une cuisine semi-commerciale à louer sur demande pour offrir aux micro-entreprises d’ici la possibilité de souligner leurs efforts et faire mijoter un talent qui a du goût.

Products

Ateliers culinaires
Location de cuisine
Location de salle
Boîtes à lunch
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Boutique sur place mettant en valeur les produis d'artisans locaux:
Nappes à pique-nique, confitures, chutneys, pickles, sirops +++