Microbrasserie du Lac St-Jean

About

Bonnes bières et bistrot sympathique!

Story

La Microbrasserie du Lac St-Jean a vu le jour en 2007. Elle offre une gamme de produits diversifiée ainsi qu'un menu bistro qui allie saveurs régionales et bières de qualité supérieure.

Mission

Nous désirons surtout faire vivre une expérience unique aux amateurs de bière et de gastronomie fine régionale.

Products

Nous avons sur place 16 lignes de fût ainsi qu'une gamme grandissante de produits en bouteille. Voici quelques exemples de nos produits les plus réguliers:

VIRE-CAPOT
Ale Blonde 5.5%. Rafraîchissante et délicatement houblonnée, cette blonde aux accents de miel plaira à tous les palais.

BOUTEFEU
Ale Rousse 5.1%. Cette rousse crémeuse aux reflets rougeoyants a des saveurs maltées qui évoquent la noisette grillée.

GROS MOLLET
Brune d'Abbaye 7.8%. Cette brune généreuse allie une ronde présence en bouche à des flaveurs de malt caramel.

TANTE TRICOTANTE
Triple Belge 8%. Une bonde triple aussi soyeuse que légère en bouche; Avec son beau doré, ses houblons francs et sa tenue en bouche, elle demeure douce et désaltérante.

PADOU
Blanche IPA Belge, 6,2 %
Des arômes de blé frais s’entremêlent aux arômes de houblons résineux dans cette Padou, reconnaissable à sa patte belge de levure et de notes épicées. Un beau point de rencontre entre le débutant buvant des blanches et l’amateur cherchant à satisfaire ses pulsions houblonnées.

BLANCHE de GRANDMONT
Blanche 5,2 %
Née du terroir de Saint-Gédéon-de-Grandmont, notre blanche procure aux amateurs la douceur du blé, des notes d’agrumes et le parfum d’épices boréales comme le thé du labrador.


FRAPPABORD
Vin d'Orge 11%. Notre vin d'orge, gagnant d'une médaille d'or au concours canadien de brassage 2011, vous séduira par son amertume marquée. ses puissantes notes céréalières et son arrière-goût de sirop d'érable et de sucre d'orge.