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La Coulée Douce

About

De mai à janvier, nous vous offrons la Table Champêtre, tandis que de février à avril nous servirons nos repas de cabane à sucre.

Story

Située dans les Bois-Francs, la cabane à sucre ''La Coulée Douce'' est officiellement en fonction depuis le printemps 2014. De mai à janvier, nous vous offrons la Table Champêtre, tandis que de février à avril nous servirons nos repas de cabane à sucre.

Depuis l'acquisition de la terre de 150 acres en 1998, le lieu s’est transformé en un domaine magnifique avec ses bâtiments, plantations, jardins, potager et élevage de bovins.

À l'époque, il n'y avait pas d'électricité et d'eau. Les 10 premières années ont été utilisées
à bâtir et à aménager le domaine.

Depuis 2009 le bâtiment principal a été aménagé sur 2 étages dont le rez-de-chaussée qui est devenu une salle pouvant accueillir jusqu'à 75 personnes. Avec la chaleur du bois et un accueil convivial, La Coulée Douce est l'endroit idéal pour vous réunir et déguster un bon repas de cabane.

Le bâtiment qui abrite l'évaporateur se trouve à quelques pieds de la salle vous permettant de voir la transformation de l'eau en sirop ainsi qu'une petite boutique de nos produits ou nous vous invitons à déguster la tire sur la neige.

Sans oublier notre troupeau de vaches Highland qui fait parti du paysage et Ti-loup notre comité d'accueil.

Bienvenue à tous!

Address: 9503 QC-161, Chesterville, QC G0P 1J0, Canada
Phone: (819) 202-6464
moc.liamtoh@ecuodeeluocala
State: Québec
County: Arthabaska
City: Chesterville
Zip Code: G0P 1J0


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Reviews
Translated by Google Disappointing... I went there last year and loved it. We went back last night and the experience was completely different. At each service we felt rushed to finish and had to repeat over and over that we hadn't finished. No music to liven up the mood. For the taffy at the end of the meal, I went to carry stuff in the car and when I got back it was over. Several people on the spot did not have one. The owner said it was over. Message to the owner: if you don't feel like doing an evening service, don't. It's very disappointing to pay $60 to feel all along that you can't wait for it to be over. Original Décevant... J'y était allé l'an dernier et j'avais adoré. Nous y sommes retournés hier soir et l'expérience a été toute autre. À chaque service, nous nous sentions pressés de terminer et nous avons dû répéter à plusieurs reprises que nous n'avions pas terminé. Aucune musique pour agrémenter l'ambiance. Pour la tire à la fin du repas, je suis allé porter des trucs dans la voiture et à mon retour c'était terminé. Plusieurs personnes sur place en ont pas eu. Le propriétaire avait déclaré que c'était fini. Message au propriétaire : si ça ne vous tente pas de faire un service de soir, ne le faite pas. C'est très décevant de payer 60$ pour sentir tout le long que vous avez hâte que ça finisse.
Translated by Google Of course, the Highland beef burger is a must, but to try the pizza is to love it. And, having bought them everywhere, let me know if you find better sugar cones and maple taffy than these. Even if the box of 12 is closed with tape, and buried somewhere in the trunk of the car, it never emerges unscathed from the gourmet journey! Original Bien sûr, le burger de bœuf Highland est un must, mais essayer la pizza c’est l’adopter. Et, pour en avoir acheté partout où il s’en fait, laissez-moi savoir si vous trouvez de meilleurs cornets de sucre et tire d’érable que ceux-là. Même si la boîte de 12 est fermée par un ruban gommé, et enfouie quelque part dans le coffre de la voiture, elle ne ressort jamais indemne du parcours gourmand!
Translated by Google Nice place, if we have ever been to the sugar shack. I found plenty and ordinary foods for the price. Maybe summer bbqs are more fantastic... Original Belle endroit, si nous avons jamais été à la cabane à sucre. J'ai trouvé l'abondance et la nourritures ordinaire pour le prix. Peut être que les bbq estivaux sont plus fantastique...
Translated by Google Excellent country table. Very good meal, very good service. Lots of little extras that made our meal memorable. Original Excellente table champêtre. Très bon repas, très bon service. Beaucoup de petits plus qui font que notre repas fut mémorable.
Translated by Google Nice place for a country-style reception. Beautiful view, outdoor wood oven for the most successful cooking! Original Belle endroit pour réception de type champêtre. Belle vue, four à bois extérieur pour cuisson des plus réussies!
Translated by Google We discovered maple products during the gourmet walk and we love it every time. Try the maple sugar!!! Original Nous avons découvert les produits de l'érable durant la balade gourmande et nous adorons à chaque fois. Essayer le sucre d'érable !!!
Translated by Google Very good meal, very pleasant for a stop by motorbike or car. Original Très bon repas , très agréable pour un arrêt en moto ou en auto.
Translated by Google Great place and very welcoming. The food is excellent! Original Super lieu et très accueillant. La bouffe es excellente !
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