L'École hôtelière Fierbourg offre les formations de Cuisine, Pâtisserie, Service de la restauration, Réception en hôtellerie et Lancement d'une entreprise.
Fierbourg est un centre de formation professionnelle faisant partie de la Commission scolaire des Premières-Seigneuries. Situé dans l’arrondissement de Charlesbourg, à Québec, l'École hôtelière Fierbourg offre 5 programmes : Cuisine, Pâtisserie, Service de la restauration, Réception en hôtellerie et Lancement d'une entreprise. Ces formations, d'une durée d'environ un an, mènent à l’obtention d'un DEP ou d’une ASP.
Notre équipe d’enseignants expérimentés et notre personnel qualifié vous offrent des services personnalisés et vous préparent à la réussite professionnelle.
Offrir à chaque élève une formation professionnelle de qualité dispensée par une équipe engagée pour favoriser l’acquisition de ses compétences et le soutenir dans la réalisation de son projet de vie.
Travailler en étroite collaboration avec nos partenaires pour développer le potentiel de chaque élève et le qualifier afin qu’il s’adapte à l’évolution du marché du travail.
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