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Edit Business | Cuisine et dépendance
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About Nous suivez-vous sur Twitter/Are you following us on Twitter? http://twitter.com/#!/RestoCetD Story Chez Cuisine et Dépendance nous avons une cuisine du marché qui suit les saisons. "Ce qui est le plus important pour un chef, c’est de travailler avec des produits locaux de haute qualité. Pour cela, il faut se construire un réseau de fournisseurs hors pair. À partir de là, on peut faire de la bonne cuisine! J’aime travailler autour des classiques français pour concocter des petits plats gourmands à ma manière. Dans ma cuisine, il y a un vieux Larousse gastronomique, et je le consulte souvent." - Jean-Paul Giroux, notre chef
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