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About De son nom inspiré du drapeau de la ville à son décor mariant l'élégance française au style britannique, Rosélys est un hommage à Montréal et son héritage culturel. Story Une ambiance sophistiquée, une expérience avant-gardiste et créative à savourer, à la rencontre d'une cuisine bistronomique locale affinée et d'inspiration art déco. Voyez la vie en Rosélys. PETIT DÉJEUNER Buffet Lundi au dimanche : 6 h 30 à 10 h 30 À la carte Lundi au dimanche : 6 h 30 à 11 h 00 BRUNCH (Dès le 30 juillet) Dimanche : 11 h 30 à 15 h 00 1er service : 11 h 30 2e service : 13 h 30 DÉJEUNER Tous les jours : 11 h 30 à 14 h 30 L'HEURE DU THÉ (Dès le 25 juillet) Lundi au samedi: 14 h 00 à 18 h 00 Dimanche: 16 h 00 à 18 h 00 APÉRO 5@7 Tous les jours : 17 h 00 à 19 h 00 DÎNER Tous les jours : 17 h 30 à 23 h 00 BAR Tous les jours : 11 h 00 à minuit Rosélys offers a refined bistronomy experience, forward-thinking and creative dishes featuring fresh products from our market in a sophisticated art deco ambiance. See life through Rosélys-coloured glasses. BREAKFAST Buffet Daily: 6:30 a.m. to 10:30 a.m. À la carte Daily: 6:30 a.m. to 11:00 a.m. BRUNCH (Starting July 30) Sunday: 11:30 a.m. to 3:00 p.m. 1st seating: 11:30 a.m. 2nd seating: 1:30 p.m. LUNCH Daily: 11:30 a.m. to 2:30 p.m. AFTERNOON TEA (Starting July 25) Monday to Saturday: 2:00 p.m. to 6:00 p.m. Sunday: 4:00 p.m. to 6:00 p.m. HAPPY HOUR Daily: 5:00 p.m. to 7:00 p.m. DINNER Daily: 5:30 p.m. to 11:00 p.m. BAR Daily: 11:00 a.m. to midnight

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