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"Là où la mixologie se marie à l’art culinaire. Le mixologiste de renommée Andrew Whibley, reconnu pour son travail au Cloakroom Bar, ainsi que le chef Pablo Rojas du groupe Provisions, se sont réunis pour redéfinir la scène des cocktails et de la gastronomie à Montréal. Avec des cocktails de style classique et un menu mettant en vedette un bar à fruits de mer et de petites assiettes à partager, le Bar Dominion se voit être fusion des talents de ces deux entrepreneurs Montréalais dans un lieu historique réinventé.Where mixology meets culinary artistry. Renowned mixologist Andrew Whibley, from Cloakroom Bar fame, and celebrated chef Pablo Rojas of Provisions have united to redefine Montreal’s cocktail and dining scene."

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