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"Le Réfectoire Restaurant pédagogique vous accueille les mardis, mercredis et jeudis à 12 h, et offre trois types de menus : le « Menu du jour », le « Banquet » et le « Buffet ».Pour chaque type de repas, notre Chef élaborera des menus saisonniers composés de produits du terroir*, qui seront réalisés et servis par des étudiants en apprentissage de l’École de tourisme, d’hôtellerie et de restauration. Les prix des repas varieront entre 15 $ et 18,95 $, n’incluant ni les taxes ni le pourboire. Votre menu aura été imaginé et réalisé par de futurs gestionnaires de services alimentaires et de la restauration. Bien sûr, il faudra prendre le temps d’apprécier. Voilà une bonne manière de savourer la vie !"

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