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"Restaurant Mochica.Restaurant musée, qui offre une découverte global de la culture péruvienne et Nikkei. Le menu vous fais découvrir la gastronomie du Pérou authentique et l'apport de l'immigration asiatique avec des plats Chifa et Nikkei. Aussi elle vous offre des plats végétaliens.La nouvelle Chef directrice du Restaurant Mochica, Virginia Y. Rodriguez Hiray, vient directement de cette culture et signe ce nouveau menu, le tout sous l’œil bienveillant de Martin Oré, Chef exécutif et propriétaire.Des répliques archéologiques, accompagnent la découverte de la cuisine péruvienne dans un décor sobre et moderne.La carte est varié et riche, offre des plats très diversifiés comme Ceviche, Tiraditos, etc. et Pisco Sour et vins péruviens."

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