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"Le Rachel célèbre les territoires, les plaisirs de la table et le travail dévoué des producteurs de chez nous, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse.Des plats tournant au rythme des arrivages de saison. Une cuisine gastronomique, créative et gourmande faisant chapeau bas aux artisans maraîchers, cueilleurs, éleveurs et pêcheurs de la région.Des vins vivants, émouvant, témoignant de la profondeur féconde des artistes vignerons qui lèguent une part de leur âme, de leur terroir et de leur climat dans chacune de leur bouteille.En bouteille ou en pression, notre offre brassicole vous surprendra dans l’authenticité, la qualité et la complexité de ses produits.Sans oublier, évidemment, nos délectables cocktails signatures."

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