Douceur d'Ici

Après une visite dans l’érablière « Douceur d’ici », le sirop d’érable n’aura plus de secret pour vous et vos papilles seront en extase ! Cet été, nous avons eu la chance de découvrir ce lieu plein de « douceurs » et de rencontrer Francine, une propriétaire passionnée et joviale ! Grâce à son approche pédagogique intéressante, la visite guidée nous a beaucoup plu. Un moment privilégié dans un cadre serein et dépaysant pendant lequel nous avons pu poser toutes nos questions ! La dégustation nous a permis de découvrir de nombreux produits tous aussi délicieux les uns que les autres. Notre seul regret : les 5000 kilomètres qui nous séparent ! ;-) Longue vie à votre entreprise ! Claire et Xavier
8 years ago (07-10-2017)

Nous avons effectué une visite guidée d'une heure à travers l'érablière mais également à travers le temps. En effet, sur le parcours on nous y explique l'histoire du sirop d'érable à travers les âges avec de très beaux objets qui sont soit des reproduction soit des originaux des différentes épiques représentées ! Le tout dans un cadre magnifique, puis finissons la visite par les techniques modernes, certes moins pittoresques mais très intéressantes. Suit une dégustation de tout les produits de fabrication artisanale et 100% maison parmi lesquels l'on retrouve des choses diverses et variées ! En bref, une super activité âne pas rater pour découvrir une part très importante du patrimoine historique et culturel canadien !
8 years ago (11-09-2017)

Une visite particulièrement intéressante tant sur l'histoire que sur la fabrication. L'accueil est sympathique et la qualité des produits de premier ordre à des prix corrects. Félicitations à Francine et Yvan.
8 years ago (27-07-2017)

Une ballade des plus enrichissante, les sentiers magnifiques nous font découvrir l'histoire de l'érable depuis le début des temps de la récolte de l'érable. Après la visite des cabanes ancestrales nous avons eu la chance de visité le bâtiment des propriétaires, beaucoup plus moderne :) et de participer à la partie de sucre. L'accueil était très sympathique et les enfants ont adorés. Splendide journée en plein air! Nous y retournerons avec des amis.
9 years ago (25-02-2017)

Pour decouvrir l'histoire du sirop le long du petit parcours et déguster leur produits... Au top.
8 years ago (23-07-2017)