Fine Cuisine indienne à la Punjabi (nord Inde)
Menu Table d'Hôte 26$ - 4 services
Spécial MIDI Express - 11.95$
Plats viande et végétarien
FINE CUISINE INDIENNE À LA PUNJABI
Le GURU Bistro indien vous présente un décor de style Bistro dans lequel vous pourrez y découvrir les subtilités d'une Fine cuisine indienne "à la Punjabi" , sous la férule du Chef Inderjeet entouré de ses comparses, Happy, Goppy et Sandhu.
Bien qu'assez relevée en épices par moments, la cuisine Punjabi sait aussi tirer parti des arômes des herbes dans la préparation de ses classiques tels Poulet au beurre, Poulet Madras, Poulet Hariyali, Crevettes Bhuna, Boeuf au Cari, etc., sans oublier bien sûr, le Spécial Thali (avec viande ou végétarien) ainsi qu'une panoplie de mets indiens végétariens traditionnels; le tout servi dans une ambiance des plus décontractées... très zen, quoi !
Le GURU se veut une bonne occasion de déguster les spécialités de la maison que sont le Poulet Tikka Masala, l'Agneau Vindaloo, le Saumon Tikka et le Malai Kofta.
Le GURU Bistro indien vous dévoile aussi son autre visage en vous offrant une cuisine fusion alliant exotisme indien à la simplicité des classiques de la cuisine urbaine de Montréal tels poutine poulet au beurre, poutine agneau cari et club sandwich indien servi avec poulet Tandoori sur pain naan.
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